Home

大日貴

ビビンバ(ピビムパフ?)

思いたってつくってみた。小松菜をゆでで塩とゴマ油でもんだやつ、もやしをゆでで塩としょうゆとすりおろしニンニクと七味(大量)とゴマ油でもんだやつ、豚ひき肉とネギの刻んだのをゴマ油で炒めて豆板醤と塩とみりんちょっとで味つけしたものを、玄米の上にのっけた。どうも、まるっきり、よく知っているビビンバとは違う味で別の料理でしたが、これがすごく美味しかった。白身のふちがかりっと焦げた目玉焼きなんかのせたらもっと美味しかっただろうと思って、やろうとも思ったけど、うちのガス台は口が二つしかないから目玉焼き焼いてるうちに何かがさめるから、やめた。小松菜はさめちゃってたけど。

でも、卵の黄身の半熟って、みんなそれほど好きだったんですか?

すごくいい本のタイトルを思いついたのだけど、一つはこちらの考えがまるっきり通じなさそうで、一つはこちらの考えが通じて困りそうだ。それより先に、本のタイトルだけ思いついても何の意味もないです。

ともだちいないの? 2010-03-18

  • 寒いけど三月だと思うと寒くないのだと納得して薄着で出かけてしまう。 #
  • iMacの宣伝メールがアップルからやってくる。いちばん高いやつでも考えられないぐらい安い、と思う。けどダイソンの掃除機はその半値以下でも高いと思う。結局は使わないからか。 #
  • @hikariopopote ええっダイソンを廃棄! なんかすごく「贅沢」な感じが。うちもコードレスの掃除機を使っておりますがマキタです。重くなった猫の砂なんかはあまり吸い込まない。でもなぜ砂が重くなっているかといえばしみこんでるわけか……。 in reply to hikariopopote #
  • ここに手紙がある。中にたぶん何かを早く処理しないといけないようなものが入っているはず。なのにあけようとしない。すごい意志があってやってるわけではなく、なんとなくあけない。いつか何か致命的なことになるんじゃないかなあ、こういうことが。それでもあけないんだ……。 #
  • うちの近所に生協が二つあって種類が違う。そのうち一つはGoogleマップに載っていない。そこはただの空き地のようになっている。隣の薬屋は載ってるのに。確か大英博物館もそうだったような。その生協でおいしそうな鳥レバーを買ってきたので明日食べる(嬉)。 #
  • 明日はレバーを食べる。鳥のレバーとイカのワタは、「日本二大安くてうまいもの」だ。あと鳥のキンカン。これは売ってるとこが限られる。玉ヒモとしてならよく売ってるんだけど。 #

このような

100213_2232~01.jpg

ネコ団子……。

きのこ

大阪に行って帰ってきたら、注文していたマッシュルームと野菜の詰め合わせの不在配達通知がポストに入っていた。あと『春のおどり』のチケットの不在配達通知も。マッシュルームと野菜のほうはすぐ電話をして来てもらった。茨城県の業者のマッシュルームの訳あり品で、異様にでかい(大きなシイタケのさらに一回り大きいぐらい)やつや異様に小さいものが混在している。さっそく切ってみるといわゆる「古マッシュルーム」的なぐんにゃりした感じは皆無でとても美味しそう。だけど今日は留守してて夕方に帰ってきたので晩ご飯はお手スパ(手軽スパゲティの略)で、帰りに新大阪駅のシャレ食料品店で買ってきたガーリックソーセージとマッシュルームをオリーブオイル(ニンニクをつけこんである)で炒めてバジルを散らし、それをスパゲティにかけて食べてみたところどうも美味しくなかった。マッシュルームとソーセージって合わないかもしれない。

野菜の詰めあわせは、何が入っているのかわからない野菜の福袋みたいなもので、福袋がおおむねダメであるように、これも菜っ葉ばっかりやたら入っていてハズレだった。明日、ネギと小松菜を使おう。そうじゃないとすぐシナシナになりそう。それと、この時期にナスが入っているのが納得がいかない。

岸和田キング争覇戦をやっていた、ということを、天下茶屋の駅の階段に大書してあったので知った。岸和田と向日町はなぜかあまり好きな選手が配分にならないんだけど、駅の階段で開催を知るような者の好きな選手を配分したところで意味はなかろうと思う。その日は(って、きのう)、いろいろと考えなくてもいいようなことを考えて一人で悶々として疲れてしまって今日もその疲れが続いたけど、午前中には気も晴れる。でもゴマかされたような気もする。勝新太郎というやつはほんとうに……。

Home

検索
フィード
メタ情報

Return to page top