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梅雨明け

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南座も終わり、梅雨も明けたので土用干し開始。最初に漬けた小梅から。あー小梅は並べるのメンドくさい。

甘いのは暴力

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美味しいなあ……

一日遅れ

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チョコレートは素晴らしい。てんとう虫も素晴らしい。

おいしい

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近所のスーパーのレジそばに置いてあるドライフルーツ。レジそばというとふつう乾電池とかガムとか昔のパッケージのガーナチョコとかなのに、そのスーパーにはこれがあり、しかし薄暗い感じにディスプレイしてあり、あまり売る気はなさそ […]

夏ホルモン

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血肝とオオビャクの天ぷら。

すげえ幸福

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到来物のコンブ。ささやかな幸せ、と最初思ったけど、考えてみるとこのコンブ群なら相当の高値だろうからすげえ幸福となった。いやけっしてカネだけの問題ではない。すごいいい香りのコンブなのだ。横は、バラ蒔いて(まさにバラマキ)そ […]

広島の味

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ふつうであった。時間たったほうが私は美味しいです。

ガーデニング…

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近所でむしらせていただいたローズマリーがはかなくおなりになったので、苗を買ってきてみた。タイムも。羊のローストに使いたい。

身体にいいのか悪いのか

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いま中毒してるはちみつレモン生姜大根。いっぱい仕込んで精神的に富豪気分だが、1日1瓶とか食べてて大丈夫なのか。

チョコレート・デスコ

紅茶とケーキ

吉祥寺の春風堂。チョコレート戦争の金泉堂。三鷹の北口にあった頃の好味屋。戎橋筋商店街のキムラヤ(店名うろ覚え)。十三のホルン洋菓子。高松のジャーマンベーカリー。堺東のパルナス。浅香山のノワ。逗子の珠屋。浅草のアンヂェラス […]

ぼんやりしているのは悪くない

菊の洋菓子

食い物屋で写真撮るやつってどういうやつだよ、と軽蔑していたら、自分もこんな写真を撮っていたことに気づく。好きなタイプのケーキ屋(垢抜けなくてぼーっとしてツメが甘くて味も甘くてまずくてもまったくハラはたたずかえって嬉しいよ […]

ホットケーキ先生!

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ものすごくうまかった……。宇ち多に続く夢見物件。

ついに

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めぐりあったぜ。ジャガバター天。

レモンカード

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初めてつくってみた。たまたま家に無塩バターがあったのと、レモンママレードつくろうとしたら苦くて苦くて(2日も水にさらしたのに)、しょうがないからレモンのエキスだけこしてそれでつくった。やっぱり苦いけど。

紅谷のクルミッ子

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この大きさというか小ささとずしっと軽い感じは、尾辻克彦の本で読んだミノックスみたい。なかなか食べられない。

つるの子

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道後一万(という地名)のこないだと別の菓子屋のつるの子。これから食べる。

驚きの鶴の子

鶴の子というと、昔のデパートの「ぐるぐる回っててそこからカゴに取る方式の菓子陳列台(うまい言葉をおもいつかない)」の中に必ず入っていたものであった。デパートでありながらその中にあるのは「個包装の駄菓子」というようなもので […]

決意2

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青梅を少量買い足し、梅シロップを仕込む。ずっと決意できなかったのは、梅シロップができても使うアテがないからだ。

やっと決意

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生協で青梅見るたびに買うか買うまいか悩みに悩んでやっと買った。梅ジャムをつくり、あとしょうゆ漬けも仕込んだ。ダシ昆布とニンニクと生醤油だけ。

こいつはいい

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クスリくささがミョーにおいしいタブレットと、目つきの悪さがミョーにかわいい鹿。

大洲紀行4

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いやもう大洲は離れました。伊予市という駅前にあった看板。海は近いがそれなら何も乾物の名前をつけなくてもと思う。

standing stones

グルメ本で見て東京の東の端っこにある町のモツ焼き屋にわざわざ行くのすら恥ずかしいことなのに開店前から並んで開店したら一回目の席には座れずさらに並んで待つなどという恥の上塗りをしてしまったのであるが、しかし今私は「ただちに […]

都心

きのうは都心に出てからまた吉祥寺に帰ってきて近鉄裏を久住さんに案内してもらうという贅沢。しかし都心に出る前に吉祥寺でリンデにまた行ってしまった。リンゴ薄切りとカテージチーズの乗ったライ麦パンとバームクーヘンをイートインで […]

場外で

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洋食の八千代でチャーシューエッグ定食をたべようと思ったがきのうの酒が残っていてなんとしても食欲がわかず。痛恨。

吉祥寺2

また今日も自転車で町に出る。 うちから町に出るとなるとまず中道通りの西の端っこから入っていく(水道道路沿いに行ってもいいんだけど水道道路じゃつまんないし……と思ってたら水道道路にすらいろんな店が出現しているのでたまげる) […]

吉祥寺

きのうからしばらく吉祥寺に滞在するので、美味しそうな食べ物屋でも行ってみようと考え、私における美味しいものはほぼ甘いものなので、そういう店をピックアップしてみた。吉祥寺といえばアテスウェイとレピキュリアンなのか、と考えた […]

日本全国鳥めぐり

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今、私が把握している限り日本には「ことり」の名前のつく食べ物屋が三つある。いやもっとあるかもしれないが私が知ってるのが三つ。愛媛県松山市にある『鍋焼きうどんことり』、大阪市西区(なのか)にある『喫茶ことり』、東京都武蔵野 […]

別カレー

鍋にオリーブ油を敷く。うちのオリーブ油はニンニクの切れっぱしを次から次へと放り込んであるのでニンニクの香り。油が熱くなってきたらクミンシードを適当に投入。ぱちぱちしだしたところで、ニンニク薄切り、新タマネギみじん切りを入 […]

桜の園と竹の苑

あー、今日、桜まつりか……。 桜まつりの日に書いた日記のネタは辛うじてOSKのことが出てきたが、載った写真が近江飛龍とは……(でも飛龍さんは大貴誠以来はじめて『現代の肖像』で書いてみたいというか読んでみたいというか、そう […]

逃れる先にあるもの

どうしようもできない、どうにもできないことがあり、おまけにきょうはだんなが出張で家には私一人だ。話す相手は猫しかいない。猫はあまり話し相手にならない。やらなきゃならないことは前倒しにしてやってしまってきょうは何もやること […]

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