ともだちいないの？ 2011-03-26

2011.03.26
日々
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09:52 ほんと。RT @honeyhoney13: ネットも含めて各種のメディアがこれだけ親切にあれこれと情報と解説を出してくれているのに「情報がなさ過ぎるから不安になるんだ！」とか言う人が多いのは正直、不思議だ。この間のことは、情報の不足よりリテラシーの不足の問題の方が大きい気がする。
10:47 @pukka_white14 え、いちばん売れなかったのはIn through the Outdoorなのでは。
12:27 あの「見えないジャケット作戦」は有効だったってことか！RT @pukka_white14: 私もそう思っていたけど、wikiによれば全米売り上げプレゼンス３５０万枚、アウトドア６５０万枚で圧倒的な差が。　http://bit.ly/ijgMYt
19:36 WiMAXの端末来たからつなげてみたがのろい！　これは愛媛県松山市のへんぴな町だからなのか？　まだイーモバイルは解約しとらんが、ちょっとしばらく様子見てみないと。
19:38 血のソーセージのブーダンノワールはとっても美味しいですよ。一乗寺のアルザスって店で食べてうっとりしました。RT @natsu_shigure: @tomo_kichi 血を使った料理なら、血のプディングとか血のソーセージとかあるっすよ。上の2品は食べられる気はしないですが//
19:42 ほぼ真っ黒に近いブーダンノワールが一本、外側がパリッと炒められていて、あとは皿いちめんのマッシュポテト。くうーーー。
19:45 @natsu_shigure レバーにもいろいろありますのですが、あんきもやフォアグラ的な美味しさです。
20:26 @natsu_shigure レバーが嫌いであんきももフォアグラも食べていない、それは人生の９割をソンしていると申し上げたい。
20:27 鳥のレバーを赤ワインで煮てみたらねっとりしてたいへんうまかった。レバーは半熟をもってよしとする、と思ってたが、これなら火が通っていてもいいな。
20:30 フォアグラなんて買えないので、スーパーにいってなるべく白い鳥レバー買ってきて、塩水で半生にゆでて、そのまま食べています。たぶん、ほぼフォアグラ。ただし、うまい豚レバーの生や半生は、鳥ではぜったい代替にならない。
20:31 「希望は、原発事故」なのかもしれない。
20:33 流行に乗ってるようで恥ずかしいですが立石の宇ち多の「レバ塩うんと若焼」は、食った翌日夢に出てくるほどうまかった。
20:34 @daturalist レバーのこととしか思えないのですが。
20:56 @daturalist 私は中華で鶏のもみじが食えなかったという暗い過去が。
21:04 豚足は、松山の清香園という店の豚足焼きがすげーうまいです。おまけにマスターがたいへんクールでかっこいい。今日、最後の訪問をしてきました。 http://ow.ly/4mROm
21:06 もうじきやってくるのが血肝の天ぷらだ。